Как выбрать инкубатор и надо ли он в хозяйстве

Поголовье домашней птицы увеличивают двумя способами: природным и искусственным. При отказе от естественного высиживания роль наседки выполняет инкубатор для яиц. Внутри камеры создаются подходящие климатические условия для развития и рождения здорового потомства.

Кроме того, инкубатор позволяет выводить большое количество птенцов с минимальными потерями и за гораздо меньшее время, поэтому инкубационные установки очень часто используются крупными и мелкими фермерами как в промышленных, так и в домашних условиях.

Что такое инкубация

Инкубация — период между откладыванием яйца до вылупления птенца. Зародыш развивается, получая питательные вещества из желтка. Белок и скорлупа защищают его от повреждений.

Условия для успешного развития зародыша создает наседка. В ее перьях поддерживается стабильная температура и хорошая циркуляция воздуха. Птенцы при естественном высиживании появляются на свет здоровыми.

Длительность этого этапа зависит:

•  от размера яиц;
•  режима инкубации;
•  породы или кросса птицы.

Заводчики все реже пользуются методом естественного высиживания. Применяя инкубатор для яйца, они быстрее увеличивают поголовье домашней птицы. Для сравнения, в одном выводке курицы не более 15 цыплят, а минимальная вместительность бытового инкубатора — 30 яиц. С помощью производственных моделей одновременно получают сотни цыплят.

Другая причина популярности метода искусственного высиживания — ненадежность природного процесса. Материнские инстинкты домашней птицы крайне нестабильны. Наседка нередко задерживается на прогулке, оставляя эмбрионы замерзать. Не исключено, что она совсем забудет о гнезде. Разводчикам приходится следить за тем, как наседка выполняет свои обязанности.

Автоматические инкубаторы для яиц выполняют все функции наседки, не отнимая у разводчиков много сил и времени. Их работа проходит бесперебойно и не зависит от внешних факторов.

Плюсы искусственной инкубации

Процесс высиживания яиц наседкой недостаточно эффективный для предприимчивых фермеров. Они хотят получать приплод в то время и в том объеме, что им нужно. Их также не устраивает риск потери большой части приплода.

Искусственная инкубация яиц дает такие преимущества:

• Круглогодичное получение приплода. Инстинкты, побуждающие птиц высиживать птенцов, срабатывают в основном один раз в год — весной. В остальное время их невозможно принудить к заботе о потомстве. Искусственная инкубация не зависит от сезона, поэтому количество выводков в году не лимитировано.
• Крупный выводок. Под курицу-наседку подкладывают не более 15 яиц, тогда как различные виды инкубаторов принимают от 30 до нескольких сотен куриных яиц. Этот факт особенно важен для крупных птицеводческих хозяйств.
• Малый риск гибели зародышей. Поведение наседки трудно предугадать: она легко может допустить переохлаждение яиц или совсем покинуть гнездо. Нет гарантий в хорошем здоровье птицы на протяжении периода инкубации. Искусственное выведение во много раз снижает риск замирания эмбриона.
• Контроль за вылуплением. Климатические условия в инкубаторе не меняются до появления последнего птенца, которые появляются на свет не одновременно. В природе наседка часто не дожидается появления на свет последних птенцов и покидает гнездо для выгула тех, что успели выбраться из скорлупы. Это означает неминуемую гибель для остальных.
• Низкая трудоемкость. Необходимо много сил и времени, чтобы следить за добросовестным выполнением наседки своих обязанностей. Искусственное выведение лишает этих проблем, позволяя отвлекаться от процесса. Автоматический инкубатор не требует беспрерывного контроля, так как поддерживает заданные настройки.

Минусы инкубаторов

Недостаток устройства для выведения птенцов связан с его полной зависимостью от электросети. Перебои в  подаче электричества приводят к остановке системы обогрева и охлаждению яиц. Это может лишить их жизнеспособности.

Упрощенные модели без полной автоматизации  обходятся дешевле, но усложняют работу разводчика. Самые дешевые модели не подходят разводчикам-новичкам.

Принципы работы устройства

Разница между бытовым и промышленным инкубатором состоит в их размерах. Некоторые промышленные типы рассчитаны на закладку нескольких тысяч яиц. Модели между собой отличаются конструкцией и функциональными особенностями. Принцип работы инкубатора любого вида одинаковый:

1. Яйца закладываются в лотки.
2. Настраивается внутренний климат — температура, вентиляция и влажность (на разных этапах режим меняется).
3. Яйца переворачиваются несколько раз в день (вручную или по заданной программе, если инкубатор автоматический).
4. Лотки извлекаются. (Если не используется смешанный тип инкубатора, для вылупления яйца переносят в выводной инкубатор).

Функции инкубатора

Если первый домашний инкубатор представлял собой утепленную коробку, то сегодня большинство моделей оснащено системой контроля климата. Они освобождают владельца от необходимости контролировать температуру, влажность и свежесть воздуха внутри. Это касается только автоматических инкубаторов для яиц. В упрощенных типах устройства за всеми процессами нужно следить.

Задача инкубатора — исполнять функции наседки:

• Обогрев. Осуществляется за счет ламп или тэнов. В первом варианте применяют инфракрасные лампы, реже — лампы накаливания. Отопительные электроспирали бывают закрытого или открытого типа. Закрытый обогревательный элемент равномерно нагревает воздух, предотвращая пересыхание яиц.
• Вентиляция. Удаление отработанного и приток свежего воздуха обеспечивает система внутренней вентиляции. Скопление углекислого газа в контейнере недопустимо, так как вызывает смерть будущего птенца. Эту функцию часто дополняют системой для снижения температуры, которая потребуется ко второй половине инкубации.
• Увлажнение. Система обогрева пересушивает воздух в контейнере. Это негативно отображается на состоянии эмбрионов. Чтобы этого не допустить, производится увлажнение воздуха. Устройство упрощенной конструкции снабжено лотком, вода из которого испаряется под действием тепла. Автоматический инкубатор нового поколения имеет контролируемую функцию впрыскивания влаги.
• Переворот яиц. Необходим несколько раз в день для равномерного обогрева яиц. Способ вращения — ручное или автоматическое — зависит от типа устройства.

Режим инкубации меняется поэтапно. В первые несколько дней эмбриону необходима высокая влажность (65-70 %) и температура (37,7-38 оС). После режим инкубации смещают в сторону снижения обоих показателей. Накануне вылупления птенцов температура воздуха нужно понизить до 37,2 оС, а влажность наоборот довести до 65-80 %. В этот период важна хорошая вентиляция.

Виды инкубаторов

Выбрать инкубатор будет проще, если изучить различия в их типах и моделях. Для одноразового выведения сотен птенцов используют производственные устройства. В отличие от бытовых моделей, в них нельзя вносить яйца поэтапно.

Бытовые инкубаторы используют в домашних условиях или в небольших хозяйствах. Устройство такого типа компактное, его удобно переносить и перевозить. Яйца можно добавлять на любом этапе, совмещая разные породы или размеры.

Инкубаторы разделяют по назначению:

• совмещенные — предназначены для полного инкубационного периода, включая вылупление птенцов;
• инкубационные — созданы только для созревания яиц;
• выводные — сконструированы специально для вылупления птенцов.

Отличаются типы системы поворота яиц:

• Ручная. После закладки яиц разводчик должен самостоятельно переворачивать каждое из них 2-4 раза в день через равные промежутки.
• Механическая. Человек переворачивает лотки с помощью встроенного механизма.
• Автоматическая. Инкубаторы для яиц оснащены системой автоматического переворота.

При выборе учитывают вид терморегулятора:

1. Электромеханический — поддерживает только один температурный режим, сложно поддается регулировке.
2. Электронный на транзисторах — точно поддерживает температурный режим, не зависит от перепадов напряжения в сети.
3. Электронный цифровой — наиболее точно измеряет температуру, надежный в работе.

Для контроля температурного режима во все инкубаторы встроен термометр. Он бывает спиртовым, ртутным или электронным. Самые точные показания отображает электронный термометр. Его размещают так, что он измеряет температуру воздуха непосредственно над яйцами. Чтобы добиться точных показаний от спиртовых градусников, их размещают по несколько штук в одном бытовом инкубаторе.

Как использовать инкубаторы

Для искусственного выведения крепких птенцов нужны яйца от здоровых половозрелых птиц. Избранных несушек стоит заранее отсадить в отдельный вольер и начать усиленно подкармливать. Для инкубации подходят яйца:

• правильной формы — не будет аномалий в развитии эмбриона;
• без повреждений скорлупы (трещин, наростов, узоров)— исключает инфицирование и отклонения в развитии;
• чистые — скорлупу нельзя мыть перед закладкой, чтобы не стереть защитный слой;
• свежие — для куриных допускается хранение не более 6 дней после кладки; для утиных — не более 8; для гусиных — не более 10;
• одинакового размера — вылупление птенцов произойдет одновременно.

Яйца заранее просматривают через овоскоп, чтобы убедиться, что каждое оплодотворено. Перед закладкой в бытовой инкубатор их выдерживают при температуре 23-25 оС в течение 8-10 часов. Куриные яйца загружают на инкубацию вечером, утиные и гусиные — утром.

Установка устройства

Перед закладкой яиц нужно проверить, как работает инкубатор. Для этого его включают на один или два дня раньше и следят, как он поддерживает заданные настройки. Для установки подходит теплое (+15-23 оС) и хорошо проветриваемое помещение. На пол лучше не ставить.

Перед запуском в работу инкубатор нужно вымыть и обработать дезинфицирующим составом. Обычно используют раствор хлорной извести. К началу инкубационного процесса устройство нужно хорошо просушить. Яйца также обеззараживают перед закладкой, но без агрессивных средств. Защитную пленку на скорлупе нужно сохранить. Подойдет раствор марганцовки или перекиси водорода.

Возможные риски при эксплуатации

Каждая инкубация несет риски потери части птенцов. Опытные разводчики знают, что яйца нужно брать с запасом. Часть из них отбраковывается во время регулярного осмотра. Из некоторых вылупятся слабые птенцы, которые вскоре погибнут. Тем не менее, процент выживаемости при искусственном инкубировании выше, чем при естественном высиживании.

Наибольшее опасение разводчика связано с риском потерять приплод полностью. Чаще всего к этому приводят перебои в подаче тепла. Падение температуры ниже 35 оС означает смерть птичьих эмбрионов. Поэтому ценятся устройства с надежным теплозащитным покрытием, которые несколько часов будут сохранять заданный режим.

На случай временной остановки электроснабжения опытные фермеры имеют под рукой грелки. Их наполняют кипятком и кладут на устройство. Все вентиляционные отверстия в помещении нужно закрыть. Автоматические инкубаторы для яиц с питанием 220 и 12 вольт снижают риск потери тепла, так как при отключении электричества их можно подсоединить к аккумулятору.

Как выбрать хороший инкубатор

Первое, от чего зависит выбор инкубатора, — назначение. Для крупного фермерского хозяйства понадобится промышленное устройство с высокой вместимостью и полной автоматизацией процесса. Для небольшого птицеводческого хозяйства или для домашнего пользования предназначен компактный и простой в обращении бытовой инкубатор.

Перед покупкой стоит учесть следующие моменты.

• Какое количество цыплят необходимо для увеличения поголовья птицы. Лучше выбрать устройство с большей вместимостью, ведь часть яиц отбракуется.
• Существование риска перебоев в электропитании. Яйца не получат переохлаждение, если инкубатор может получать электропитание из альтернативного источника. Большую роль играет теплоизолирующее покрытие.
• Надежность датчиков и регуляторов. От поддержания правильного режима напрямую зависит жизнеспособность яиц. Рейтинг инкубаторов по надежности всегда возглавляют модели с электронными датчиками и регуляторами. С их помощью регулирование внутренних климатических условий происходит предельно точно. Модели со стандартными градусниками и гидрометрами относят к экономклассу.
• Воздух нагревается лампой или тэном. Встроенный тэн равномерно нагревает воздух и надежен в работе. Зато лампу, как элемент обогрева, можно легко и быстро заменить.
• Как переворачиваются яйца. Система автоматического переворота яиц облегчает труд заводчика, но увеличивает стоимость устройства.

Где купить инкубатор и какая его стоимость

Заказ устройства для инкубирования яиц удобно сделать через интернет. На страницах магазина находятся фотографии и описания имеющихся моделей. Дополнительную консультацию можно получить по указанному телефону. Этот вариант покупки практичный и выгодный.

Для многих фермеров трудно сделать выбор без реального контакта с устройством. Им необходимо осмотреть несколько моделей, сравнить их габариты и функциональные особенности, пообщаться о тонкостях работы с консультантом. Таким разводчикам нужно отправляться в специализированный магазин.

Преимущество инкубаторов отечественного производителя — легкая замена комплектующих деталей. Во время гарантийного срока можно обратиться за бесплатным ремонтом. Простейшие отечественные инкубаторы эконом класса для дома — «Золушка», «Рябушка», «Квочка», «Идеальная наседка». Стоимость различных моделей — от 2000 до 5000 р. Дороже обойдется «Теплуша», «Блиц».

Популярность у российских фермеров приобрели импортные устройства разных ценовых категорий. Лучший бытовой инкубатор из Китая, по мнению многих заводчиков, — «WQ». Рыночная цена — от 8000 рублей. Невысокой стоимостью и простотой в эксплуатации отличается «Janoel».

Надежностью славятся итальянские, английские и южнокорейские инкубаторы. Для замены деталей импортных агрегатов придется ждать посылку из страны-производителя. Удобный в обслуживании итальянский «River Covina Super 24» обойдется в 13000 р. Автоматизированный «R-com King SURO20» из Южной Кореи стоит 18000 р. Популярные приборы другой ценовой категории (от 20000 р.): «R-COM KINGSURO», « Novital Covatutto».

Чтобы стать успешным разводчиком птицы, необходимо правильно выбрать инкубатор и разобраться в деталях его работы. Немаловажно изучить особенности развития зародыша и его потребности на каждом этапе. Эмбрион домашней птицы чувствителен к влажности воздуха и не выживет без налаженного воздухообмена. Но ключевую роль в его развитии играет температурный режим.

Чтобы яйца не перегревались с одной стороны, их нужно периодически переворачивать. Надежный инкубатор справится со всеми задачами и станет залогом успешного увеличения поголовья кур, гусей и уток.