В практике птицеводов встречаются случаи того, что куры несут яйца без скорлупы, т.е. они покрыты мягкой оболочкой. Основными причинами возникновения таких яиц являются: неправильное питание, гормональные нарушения, недостаточное количество витаминов и минералов в организме птицы, нарушение условий содержания пернатых, различного рода заболевания. Наблюдение и своевременное устранение причины такого явления позволит найти решение проблемы с благоприятным исходом для птицевода.
Неправильное питание
Одной из причин того, почему курицы несут яйца без скорлупы, является неправильное питание. На домашних подворьях питание кур состоит из зерна и остатков человеческой пищи. Таким образом, птицы получают недостаточное количество необходимых питательных элементов.
Питание домашних кур очистками и остатками еды подходит для зимних морозов в последний прием пищи. Такой рацион беден кальцием, отвечающим за образование скорлупы. Кормление исключительно комбикормом также не позволяет обеспечить организм птиц всеми необходимыми питательными веществами.
В случае неправильного рациона питания птицы первое время компенсируют нехватку микроэлементов за счет внутренних запасов, что отражается хрупкостью костной системы. Для своевременного обнаружения проблемы птицеводы должны ощупывать пернатых 1 раз в 14 дней. При наличии мягких костей необходимо принять меры: изменить рацион, ввести в виде добавок кальций, предоставить доступ птиц к мелким камням или измельченным ракушкам. Иначе затяжное неправильное питание может привести к гибели птицы.
Ошибки содержания
Витамин Д3 помогает организму усваивать кальций. Дефицит его может привести к проблеме в виде мягкого яйца. Куры несут яйца без скорлупы, когда выращиваются в клетках. Это связано с тем, что витамин Д3 образуется в организме птицы под действием солнечных лучей. В данном случае основная рекомендация фермерам заключается в выгуле птицы днем на свежем воздухе.
Гормональные нарушения
Проблема мягкого яйца возникает из-за нарушения гормонального фона птицы. Правильный процесс яйценоски состоит из следующих этапов. Первый этап – развитие желтка в яичнике наседки. Второй этап – передвижение сформированного желтка в яйцевод. Этот этап длится 24 ч. Третий этап – оплодотворение яйцеклетки, формирование белка и скорлупы. После того, как курица снесла яйцо, через 30-40 минут процесс запускается заново, и образуется новая яйцеклетка в яичнике курицы.
На любом из этапов образования куриного яйца возможны сбои. Например, образование одного яйца с двумя желтками, т.е. сбой произошел на первом этапе, когда образовался второй желток, а белок еще не сформировался. Во время нахождения птицы в стрессе длительный период происходит нарушение цикла созревания яйцеклетки, что приводит к появлению яиц без скорлупы.
Особенности рациона
Рацион питания кур зависит от времени года. Основные ингредиенты корма, их норма (г/особь) в зависимости от времени года представлены в таблице 1.
Таблица 1 – Нормы расхода (г/особь) каждого вида корма в зависимости от времени года
| Разновидность корма | Время года | |||
|---|---|---|---|---|
| декабрь–февраль | март–май | июнь-август | сентябрь–ноябрь | |
| свежая растительность | 0 | 20 | 30 | 20 |
| измельченная травяная мука | 5 | 3 | 0 | 3 |
| Мелкий гравий | 1 | 1 | 1 | 1 |
| дрожжи | 3 | 4 | 3 | 3 |
| жмых | 12 | 13 | 12 | 12 |
| Измельченные зерновые | 50 | 55 | 60 | 55 |
| Зерновые | 50 | 45 | 40 | 45 |
| Мука костная | 1 | 1.5 | 1.5 | 1 |
| Мука мясокостная | 5 | 7 | 5 | 5 |
| Овощи (морковь) | 40 | 20 | 0 | 20 |
| Обрат | 20 | 30 | 30 | 20 |
| Соль | 0.7 | 0.7 | 0.7 | 0.5 |
| Отруби пшеницы | 10 | 10 | 10 | 10 |
| Мел, ракушник | 4 | 5 | 4 | 4 |
Влажная мешанка
Влажную мешанку готовят непосредственно на птицефабрике из трех компонентов: вареные и толченые клубни картофеля, измельченные овощи, пшеничные отруби и различные виды круп. Иногда в мешанку добавляют шрот. Свежую траву для лучшего усвоения тщательно измельчают.
Для увлажнения смеси используют сыворотку или отстоянную воду. Готовят мешанку в таком количестве, чтобы птицы съели ее всю за раз. Остатки еды закисают, что может вызвать отравление. Дисбаланс в пищевом тракте кур может негативно отразиться на качестве скорлупы.
Сухой корм
Под сухим кормом понимают заводской комбикорм. Для несушек производят комбикорм более мелкого размера, чтобы птицы быстрее наедалась малым количеством корма. Переедание приводит к снижению яйценоскости несушек и другим проблемам с яйцами. Средняя доза сухого корма в день на одну птицу должна составлять не более 130 г.
Смешанный корм
Данная разновидность рациона птиц представляет собой смесь 1 части комбикорма и 1/3 части зерна. Зимой долю зерновых в смешанном корме для несушек увеличивают и вводят белок, чтобы скорлупа была крепкая.
Добавки
Одной из наиболее важной пищевой добавкой, ответственной за крепость и качество скорлупы, является кальций. На домашнем подворье в качестве такой добавки используется та же самая яичная скорлупа. Перед добавлением скорлупы в еду ее предварительно сушат и измельчают. Однако, перенасыщение организма кальцием также неблагоприятно сказывается на яйценоскости несушек.
Мясокостная мука и соевый шрот содержат широкий спектр важных для кур макро- и микроэлементов. В случае невозможности приобрести определенный ингредиент для полноценного рациона птиц можно заменить его другим, используя таблицу 2.
Таблица 2 – Взаимозаменяемость куриных кормов
| Наименование основного корма | Наименование заменяемого корма и нормы расхода (г) | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| кукуруза | овес | овес без пленок | пшеница | ячмень | ячмень без пленок | просо | горох | отруби пшеницы | подсолнечный жмых | клубни картофеля | мука мясокостная | мука рыбная | |
| кукуруза | 1 | 1.28 | 1.12 | 1.12 | 1.23 | 1.12 | 1.18 | 1.45 | 1.8 | 1.15 | 4.92 | – | – |
| овес | 0.78 | 1 | 0.87 | 0.87 | 0.96 | 0.87 | 0.92 | 1.13 | 1.4 | 0.89 | 3.83 | – | – |
| овес без пленок | 0.89 | 1.15 | 1 | 1 | 1.1 | 1 | 1.05 | 1.29 | 1.61 | 1.02 | 4.4 | – | – |
| пшеница | 0.89 | 1.15 | 1 | 1 | 1.1 | 1 | 1.05 | 1.29 | 1.61 | 1.02 | 4.4 | – | – |
| ячмень | 0.81 | 1.04 | 0.9 | 0.9 | 1 | 0.9 | 0.95 | 1.17 | 1.46 | 0.93 | 3.98 | – | – |
| ячмень без пленок | 0.92 | 1.18 | 1.03 | 1.03 | 1.14 | 1 | 1.09 | 1.34 | 1.66 | 1.06 | 4.55 | – | – |
| просо | 0.85 | 1.09 | 0.95 | 1.05 | 0.95 | 1 | 1.23 | 1.53 | 0.97 | 4.18 | – | – | – |
| горох | 0.69 | 0.89 | 0.77 | 0.85 | 0.77 | 1.03 | 1 | 1.25 | 0.79 | 3.4 | – | – | – |
| отруби пшеницы | 0.55 | 0.71 | 0.62 | 0.62 | 0.68 | 0.62 | 0.65 | 0.8 | 1 | 0.63 | 2.73 | – | – |
| подсолнечный жмых | 0.87 | 1.12 | 0.97 | 1.08 | 0.97 | 1.03 | 1.26 | 1.57 | 1 | 4.3 | – | – | – |
| клубни картофеля | 0.2 | 0.26 | 0.22 | 0.22 | 0.25 | 0.22 | 0.24 | 0.3 | 0.36 | 0.23 | 1 | – | – |
| мука мясокостная | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | 1 | 0.76 |
| мука рыбная | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | 1.35 | 1 |
Проблема появления яиц без скорлупы наиболее часто возникает в холодное время. Появление яиц в мембране зимой обусловлено отсутствием зелени. Для их замены обязательно дают курам овощи — морковь, тыкву, свеклу, капусту. Компенсируют нехватку микроэлементов в зимний период еще креплением сена на насесты в курятнике не ниже 40 см от земли.
Инфекционные заболевания
Причиной появления куриного яйца без скорлупы может быть целый ряд различных болезней птиц. В таком случае от птицевода потребуется много сил, времени и денег для решения проблемы. К наиболее часто встречающимся заболеваниям относят синдром снижения яйценоски, бронхит, болезнь Ньюкасла.
Синдром снижения яйценоски
Данное вирусное заболевание проявляется изменением формы яйца, размягчением скорлупы и снижением продуктивности. Больные птицы несут неоплодотворенные яйца, или эмбрион гибнет на ранних сроках. Заболевание вызывает вирус семейства аденовирусов. Он передается от особи к особи быстрее при содержании птиц в свободном выгуле, чем в клетках. Связано это с тем, что вирус содержится в фекалиях, которые могут поедать птицы с кормом.
Инфекционный бронхит
Инфекционный бронхит поражает органы дыхания. Если особь заболевает в начале периода яйценоски, то в дальнейшем у птицы падает продуктивность, неправильно формируются репродуктивные органы. Основные признаки бронхита у пернатых:
- открытый клюв;
- тяжелое громкое дыхание;
- плохой аппетит;
- гной из глаз.
Последствия, которые вызывает инфекционный бронхит, не лечатся. Кроме того, около 40 % цыплят, перенесших заболевание, не используют в дальнейшем для размножения из-за недоразвитости.
Болезнь Ньюкасла
Болезнь Ньюкасла не лечится. При обнаружении данного заболевания у несушек их немедленно уничтожают, т.к. инфекция быстро распространяется в курятнике.
Другие причины
Другие причины, когда курица несет яйца без скорлупы:
- Генетическая патология, с которой не существует способов борьбы, и птицу просто убирают. В данном случае не следует путать случаи, когда у молодняка только формируется репродуктивная система, и курочки могут приносить яйца без скорлупы в пленке.
- Патология репродуктивной системы особи, которую можно решить при помощи ветеринара.
- Сокращение времени между кладками, когда скорлупа у второго яйца не успевает образоваться. В данном случае необходимо выяснить причину стресса у птицы и устранить ее.
Решение проблемы
Когда куры несут яйца без скорлупы, фермеру необходимо выяснить причину проблемы. Исправляют, как правило, следующим образом:
- недостаток питательных веществ фермер может устранить изменением рацион питания птиц. Для этого в еду добавляют подкормки и витаминные комплексы. Предусматривают доступ к гравию, ракушнику или мелу. Дефицит витамина Д3 восполняют добавлением жидкой формы рыбьего жира в еду несушкам.
- Инфекции у птиц лечат, исходя из рекомендаций ветеринара. Для избежания возникновения заболеваний птиц в будущем проводят их вакцинацию.
- Проверить условия содержания птиц в помещении и предоставить выгул. Не допускать соседства кур с утками и гусями в одном помещении.
- В обязательном порядке для профилактики проводить противогельминтную обработку птиц.
Профилактика
Для снижения риска заболеваемости кур и их последствий следует проводить обработку помещения дезинфицирующими средствами каждые 2 месяца. Во время обработки птиц переводят в другое место. Процедуру проводят в спецодежде, перчатках и респираторах. Перед обработкой поверхности курятник вычищают, вымывают поверхность воды с уксусом. После просушивания ее обрабатывают раствором негашеной извести. Такая обработка позволяет уничтожить инфекции, не размножающиеся спорами. Данный метод профилактики самый дешевый. Однако он имеет ряд недостатков:
- обработка поверхности осуществляется несколько раз;
- не подходит для поверхностей, склонных к гниению;
- малый срок хранения готового раствора.
Загрузка...
У свекра такая проблема была, скорлупа крайне тонкая, легко трескалась, но он курей кормит «натуральным и без всякой химии», по факту не хватало кальция и эта проблема решилась элементарно, купили профессиональный корм и давали еще немного мела, курица стала получать все необходимые для нее вещества и скорлупа стала плотной, сейчас только мел дает, «химию» не признает.
В первую очередь стоит обратить внимание на питание птицы, если это так называемый «натуральный корм», то причинам может быть в том, что птице элементарно не хватает определённых микроэлементов, в том числе кальция. Вот у нас была проблема в том, что скорлупа была очень тонкая, добавили мел в рацион и всё наладилось, до этого всю скорлупу с яиц мололи и им-же скармливали, но видимо мало. А вообще недавно на спец. корм перешли, чуть дороже, но птица здоровее и скорлупа крепкая.